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做生日蛋糕需要哪些技术?生日蛋糕技术学校推荐哪家?

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浏览:- 发布日期:2018-03-15 13:24:51【

在以前人们过生日的时候,常常会吃长寿面来庆生。而现在,人们多是吃生日蛋糕、吹生日蜡烛和唱生日快乐歌。蛋糕虽然起源于西方,但近年来在中国早已成为人们庆祝生日的主角。生日蛋糕味道香甜、口感细腻,颇受人们特别是小孩子的喜爱。小时候总是盼着生日,盼望的当然是那个大大的奶油蛋糕。但是现在生活条件越来越好,各种新式甜食层出不穷,传统奶油蛋糕显得过于甜腻。更多人倾向于选择裱花蛋糕、翻糖蛋糕等新式蛋糕,也有很多人想自己在家做生日蛋糕,但并不了解制作蛋糕需要掌握的一些操作和技术。那么究竟做生日蛋糕需要哪些技术?生日蛋糕技术学校推荐哪家?

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还有正确的奶油打发技术,奶油口感更细腻。如果想做一个精美的生日蛋糕的话,蛋糕外观的装饰更是重要,要会熟练使用裱花工具和花嘴,才能在蛋糕表面做出好看的图案与花卉。 想要轻松又较短时间就掌握做生日蛋糕的技术,不妨可以选择辛缇国际西点学院。辛缇国际西点学院是辛缇国际(香港)集团有限公司旗下西点教育品牌,有经验或者零基础学员都可报名学习。面向独立开个人工作室,创业以及微店的学员,蛋糕培训课程实操教学模式,让学员边学习边实践。

在辛缇国际西点学院学习蛋糕有很多优势,首先课程种类丰富,包含翻糖蛋糕奶油裱花蛋糕韩式裱花蛋糕慕斯蛋糕法式蛋糕还是欧式蛋糕等等,其次实行小班化教学,老师一对一指导,能及时掌握学员的学习情况。以实践为主的教学,能够帮助学员更好更快地掌握制作蛋糕所需要的各种技术。课程设置里有裱花工具的认识,花边的制作手法和技巧平面花嘴、立体花嘴、各类花卉(包括玫瑰、牡丹、百合等)的制作与欣赏以及威风胚巧克力胚制作方法及制作要领的讲解等等。

要做成一个精美的生日蛋糕看似不是件容易的事,要掌握的各个技术看起来也很繁琐。但其实只要你掌握了这方面的技术,做一个能跟市售蛋糕相媲美的生日蛋糕也并非难事。辛缇国际西点学院手把手一对一的耐心指导,配以完善的硬件设施,使学员能更有条有理的学习制作生日蛋糕的操作。给学员提供了全面技术知道的辛缇国际西点学院是想学制作蛋糕的你不容错过的好选择。

 


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